Yangi boshlanuvchilar bilishi kerak, pech gadjetlari

1. Izolyatsiya qo'lqoplari:

Maxsus eslatma, qizdirilgan pechga qo'lingiz bilan bir muddat tegmang. Ba'zi odamlar, men qanday qilib bunday xatoga yo'l qo'yishim mumkin, deb aytish kulgili bo'ladi, lekin ba'zida bu haqiqatdir va'o'ziga juda ishonmang. Men barqaror texnikaga egaman va pechka tegmasdan ba'zi operatsiyalarni bajara olaman deb o'ylayman. Yuqoridagi vaziyatlarni sinab ko'rmang! Ishlash uchun izolyatsiyalangan qo'lqoplardan foydalanganingizga ishonch hosil qiling! Hayotni qutqaruvchi vosita!

Pechni sotib olayotganda odatda izolyatsiya qo'lqoplari kiradi. Qabul qilgandan so'ng, uni ishlatishdan oldin sifatini tekshirish tavsiya etiladi.

2. Elektron tarozi:

Pishiriqlarni tayyorlashda elektron tarozilar ajralmas hisoblanadi. Retseptlar grammga to'g'ri keladi va eng kichik farq ming mil uzoqlikda. Men qattiq ishlaganimda, bunday narsa yo'qligini aniqladim, bu mutlaqo xafa bo'ldi.

3. O‘lchov kosasi, o‘lchash qoshig‘i:

Ko'rib turibmizki, ma'lum qoshiqlar ko'pincha menyuda paydo bo'ladi, bunday va shunga o'xshash xx ml. Ko'rinib turibdiki, o'lchov stakanlari va o'lchov qoshiqlarining paydo bo'lish ehtimoli hali ham nihoyatda yuqori va o'zingiz tushunishingizdan ko'ra, sizga mos keladigan ta'mni tezroq tushunish aniqroqdir.

O'lchov kubogi millilitrga to'g'ri keladi, asosan maksimal 250 millilitrdir. O'lchov qoshiqlari to'plami 4 ta xususiyatga ega: 1,25 ml, 2,5 ml, 5 ml, 15 ml

4. Portativ elektr chig'anoq:

E'tibor bering, u elektr bo'lishi kerak! Va bunday mini Q versiyasi tuxum urishni xohlamang, bu' Agar siz tuxum suyuqligi va kremini urganingizda faqat qo'llaringizga tayansangiz, bu keyingi asr bo'lishi mumkin. Qisqasi, muharrirning uddasidan chiqmadi.

5. Yumshoq qirg'ich:

Yumshoq material, odatda silikon, xamirni aralashtirish yoki kremni va boshqa qattiq bo'lmagan moddalarni aralashtirish uchun ishlatiladi. Silikon material materialni isrof qilmasdan idish devoriga yaxshiroq mos kelishi mumkin va uni tozalash oson.

6. Yumshoq cho'tka:

Pishirish tepsisiga moy surtish yoki tuxum suyuqligini keklarga surtish yoki tovuq qanotlariga asal kabi suyuq ingredientlarni surtish uchun ishlatiladi. Cho'tkasi yanada bir xil bo'ladi va dozani yaxshi nazorat qilish mumkin.

Cho'tka ham silika jeldan tayyorlangan bo'lib, u cho'tkasi uchun qulaydir. Yumshoq cho'tkalarga qaraganda gigienikroq va bakteriyalarni ko'paytirish oson emas, lekin tuxum suyuqligini tarashda yumshoq cho'tka kabi samarali emas. Bu shaxsiy odatlarga ko'ra tanlanishi mumkin.

7. Ekran:

Un kabi kukunli materiallarni elakdan o'tkazish uchun ishlatiladi. Un uzoq vaqtdan keyin to'planadi. Elak unni yana juda nozik holga keltirishi mumkin va u tayyorlanganda ta'sir juda yaxshi bo'ladi va u sariyog 'va tuxum suyuqligi bilan to'liq birlashtirilishi mumkin.

8. Tort qolipi:

Kek qoliplarining ko'plab shakllari bor, ular yumaloq, kvadrat, yurak va boshqalar bo'lib, ular turli shakldagi keklarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Odatda 8 dyuym yoki 6 dyuymli dumaloq kek qoliplari ham qog'oz stakanlardan tayyorlanadi va bir nechta keklarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan qolip mavjud.

9. Qalay folga, moyli qog‘oz:

Ovqatni pishiriladigan idishga yoyish issiqlikni saqlash yoki issiqlik izolyatsiyasi ta'siriga ega bo'lishi mumkin. Ovqat pishirish vaqtida bir tekisda isitiladi, shuningdek, pishirish uchun idishlarni himoya qiladigan tozalash uchun juda qulaydir. Qalay folga narxi yuqoriroq bo'ladi, lekin panjara tovuq yoki boshqa go'shtlar tez-tez ishlatiladi, bu esa taomni yanada mazali qilish imkonini beradi.